PATISSERIE DE PARADIS

NEWS

2019.01.24

PARADIS

PARADISのSWEET VALENTINE'S DAY!

バレンタインのチョコっとした贈り物

パラディのパティシエが作るバレンタインチョコレート
1月下旬より販売開始いたします。
この他にもピースケーキ、ホールケーキなどの生菓子も順次販売予定です。



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pp_1901_vt_2.jpg生チョコレート
口に入れた瞬間に溶ける口どけの良さ。
お酒を使用していないためカカオ本来の芳醇な香りが広がります。


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トリュフ
左から、キャラメルカフェ、ブランデー 、パッション 、
3種類のガナッシュを包み込みんだちょっぴり大人のトリュフです。

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ロッシェショコラ
香ばしくローストしたアーモンドをビターとミルク、2種類のチョコレートでコーティングした、
食感が楽しい岩のような(=ロッシェ)チョコレート。



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アマンドショコラ [左から ノワール、オ・レ、ルビー]
キャラメリゼしたアーモンドを丸ごと一粒、
3種類のチョコレートでそれぞれコーティングしたカリッと香ばしい味わいです。
ルビーは今話題のルビーチョコレートを使用しました!